液體灌裝機的清潔工作不能馬虎

　　液體灌裝機作為國內食品行業的主要包裝設備，因其的安全的生產方式，深得大量廠家的喜愛，也是目前食品廠家使用較為頻繁的一種設備。此類設備相對于別的灌裝設備有著非常明顯的特點，就是所灌裝的局限性不是很大，不管是液體的粘稠程度，還是包含小顆粒的液體產品都可以做到很好的灌裝。

　　很多在購買液體灌裝機后總是忽略關于液體灌裝機的清潔工作，今天貼標機廠家就給大家整理了一些關于液體灌裝機的清潔工作的處理。

　　1、保持液體灌裝機管道潔凈。一切管道尤其是與物料間接或直接接觸的管道，都要保持潔凈，每周要刷洗，每天要走水，每次要滅菌；確保液體灌裝機干凈，對其物料槽要進行刷洗和滅菌，保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。

　　2、生產過程中要保證瓶裝液體的生物穩定性滅菌。控制好滅菌的時間和溫度，確保效果，還要避免殺菌時間過長或溫度過高，減少液體氧化，當殺菌后要盡快冷卻使溫度不超過35℃以上。

　　3、低溫灌裝是對液體灌裝的小要求，一般情況下液體在低溫環境中不易產品泡沫，有利于灌裝。

　　4、在液體灌裝機每次工作前，要用0～1℃的水使液體灌裝機槽與輸送管道溫度降低，當灌裝溫度超過4℃時應先降低溫度后在進行灌裝操作。利用保溫槽，恒溫灌，使物料在灌裝的規定時間內保持一定的恒溫，以免造成液體灌裝機因溫度變化過大而工作不穩定。

　　5、此外，灌裝設備要與其它設備隔絕，液體灌裝機的潤滑部分與灌裝物料部分應防止交叉污染，輸送帶的潤滑要用的肥皂水或潤滑油。